中午給自己做了一頓便飯，兩種蔬菜兩種肉配上一顆荷包蛋，簡單的幸福。
冰箱裡有之前冷凍起來的肉絲，還有一大把九層塔，心想不如來個泰式口味的熱炒吧！隨意找出冰箱裡需要清一清的蔬菜，分別炒一炒便是簡單的一餐。
加了四分之一顆大檸檬汁，與魚露 砂糖，滋味不錯，也很下飯。
材料：
魚露
檸檬汁
砂糖
肉絲
九層塔
四季豆
大蒜
肉絲用少許醬油醃著
大蒜爆香，加入肉絲同炒
加入四季豆
魚露 檸檬汁 砂糖 加入，調成自己喜愛的味道
拌入九層塔即可起鍋
我另外炒了台式芹菜蝦仁，配上荷包蛋加醬油，很滿足
芝麻兩大匙打碎成粉，拌入一大匙美奶滋，一大匙醬油，一大匙白醋調成
配上加了炒蘑菇，烤雞腿肉以及其他蔬菜的沙拉，非常好吃！