原本想吃壽司,結果買錯米,一點都黏不起來。怎麼卷都散掉
材料都已經準備好了,竟然就敗在這個米上面。喪氣之餘發現家裡還有一大條吐司,就把吐司邊切一切,以吐司代替米做成吐司卷。口味也不差。隨便吃吃也吃掉了三,四片吐司
材料很隨意,吃多少用多少
材料:
吐司 隨意
小黃瓜 適量
蟹肉棒 適量
蛋 三顆
美奶滋 適量
海苔 適量
竹簾 卷壽司用作法:
蛋打散,煎成玉子燒,待涼切條
小黃瓜 蟹肉棒切條
吐司切邊,稍微用手壓扁
海苔剪成與吐司差不多大小
竹簾上放上海苔,擺上吐司,在吐司中間偏下位置,依序放上另一片海苔,美奶滋,蟹肉棒,小黃瓜與蛋
用竹簾輔助捲成壽司狀,若海苔跑掉,可以用少許美奶滋將海苔黏在吐司上
切成適當大小即可。