Skip to main content

便當菜:牛丼/泡菜豬肉蓋飯


下午忙著做蛋糕,晚上隨便吃一吃之後,才發現妹妹便當還沒做
於是又重開爐灶,弄到快十點,最後洗鍋子的時候都快睡著了 。



對於煮飯做便當,我一直都很有興趣。很喜歡一整天就這樣泡在廚房裡。上次為了等派皮鬆弛,又弄到檸檬派做好,居然烤到凌晨四點,媽媽半夜起床發現我還在等派烤好,
說我真是走火入魔了。
有著這種奇異的熱忱,我想這就是真正的興趣所在吧!


牛丼作法:

洋蔥切絲,炒成半透明,加入兩大匙醬油兩大匙味霖適量水與糖煮開,轉小火煮至洋蔥成完全透明軟化狀,加入牛肉片,蓋上鍋蓋悶煮,拌炒開大火收汁,灑上白芝麻與七味粉即可。


Popular posts from this blog

one pan pasta 一支平底鍋義大利麵 /健康南瓜沙拉

無意中看到用一只平底鍋就能快速完成的義大利麵食譜,感到非常好奇,作法是如此的奇妙,但是成果卻很不賴,非常懶人非常省時也沒有油煙,以後應該會很常煮來吃吧哈哈

白酒香草蘑菇燉兔腿

第一次料理兔肉(兩隻腿3歐元),口感很嫩且無腥味,是很棒的肉食新選擇。