便當菜:牛丼/泡菜豬肉蓋飯 April 27, 2013 下午忙著做蛋糕,晚上隨便吃一吃之後,才發現妹妹便當還沒做 於是又重開爐灶,弄到快十點,最後洗鍋子的時候都快睡著了 。 對於煮飯做便當,我一直都很有興趣。很喜歡一整天就這樣泡在廚房裡。上次為了等派皮鬆弛,又弄到檸檬派做好,居然烤到凌晨四點,媽媽半夜起床發現我還在等派烤好, 說我真是走火入魔了。 有著這種奇異的熱忱,我想這就是真正的興趣所在吧! 牛丼作法: 洋蔥切絲,炒成半透明,加入兩大匙醬油兩大匙味霖適量水與糖煮開,轉小火煮至洋蔥成完全透明軟化狀,加入牛肉片,蓋上鍋蓋悶煮,拌炒開大火收汁,灑上白芝麻與七味粉即可。 Share Get link Facebook X Pinterest Email Other Apps Labels 日韓風 Share Get link Facebook X Pinterest Email Other Apps
電鍋食譜:蒸蛋湯 (也可稱為巨型茶碗蒸) August 04, 2014 做了一個實驗性的多料巨型茶碗蒸,想不到成果不錯。唯一缺點是不太上相,照片裡怎麼看都像是一碗ㄆㄨㄣ,但是本人其實長得沒那麼難看。為了更有說服力所以就決定不放照片了。 看全文
one pan pasta 一支平底鍋義大利麵 /健康南瓜沙拉 June 06, 2013 無意中看到用一只平底鍋就能快速完成的義大利麵食譜,感到非常好奇,作法是如此的奇妙,但是成果卻很不賴,非常懶人非常省時也沒有油煙,以後應該會很常煮來吃吧哈哈 看全文