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優格烤雞與薑黃couscous




我真的很喜歡吃couscous,準備起來方便(五分鐘完成),吃起來也很好吃,不管搭配什麼都很棒。

這次準備了優格烤雞,將雞塊(超市買到便宜的帶骨雞胸)用粗鹽,黑胡椒,紅椒粉,薑黃,大蒜,薑,無糖優格醃過一個晚上,隔天用250度烤20分鐘,皮脆肉嫩真的很好吃!

另外我把couscous煮好之後與大蒜,奶油,薑黃粉一起炒過,變成好吃的薑黃couscous,搭配烤雞非常有異國風味喔!

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