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自製香料橄欖油





準備一個乾淨的附蓋玻璃瓶,消毒擦乾之後放入大蒜瓣,辣椒,奧勒岡,黑胡椒,接著倒入初搾橄欖油,蓋上蓋子約一個禮拜就會非常入味了唷!

這是我個人很喜歡的香料比例,也可以替換成自己喜歡的香料。香料橄欖油拿來拌沙拉跟沾麵包都很方便,而且非常美味製作容易,配上玻璃罐子視覺上煞是美觀,沒想到當初誤打誤撞亂做的香料油這麼成功,連我不愛橄欖油味道的人都迷上了呢!!!

途中的培根麵包棒很適合拿來沾食,配上一點巴薩米可醋,是最棒的開胃麵包。 麵包卷上培根烤箱高溫烤至香脆即可。

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