台中今天發生大地震，在地震的時候我正在準備這到蕎麥涼麵，拿起花椒粉正要打開蓋子的時候一陣天搖地動，立刻關上爐火打開大門蹲在牆角，結果這地震越搖越大，連電視機都掉到地上，魂都快嚇飛了。
地震結束帶著狗狗到一樓避難，過了一陣子才敢上樓，回家發現廚房一陣狼藉，白酒灑了一地，磁磚也碎了，倒是做到一半的蕎麥麵還好好的。
天氣那麼好，吃一盤涼麵最適合了！
材料：
胡蘿蔔 半根
小黃瓜 半根
雞里肌 兩小條
香菜 適量
大蒜 一大辦
蕎麥麵 一人份
麻醬：
芝麻醬 三匙
白醋 三匙
白糖 一匙
白胡椒粉 適量
花椒粉 適量
香油 少許
白芝麻 少許
雞肉放電鍋蒸熟放涼撥絲
將麻醬材料攪拌均勻備用
煮一鍋水，下蕎麥麵6分鐘，起鍋用冰水沖洗備用
蘿蔔黃瓜刨絲 大蒜磨泥
雞絲蔬菜放到麵上，淋上醬汁，擺上大蒜泥灑上香菜及成