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早餐 鮪魚吐司 魚丸炒青菜





小時候很常做鮪魚玉米沙拉,但是總是很乾很難吃。長大才知道鮪魚沙拉要加美奶滋才會好吃,今天早上想吃鮪魚三明治,但是不巧沒有美奶滋,便加入一些橄欖油與鹽巴調味,跟一顆荷包蛋家在一起吃,味道很好,也可以吃出鮪魚的原味。

外了蔬菜均衡,另外炒了現有食材虱目魚丸加上芹菜甜椒,簡單用薑爆香,清炒而成。這種魚丸口味比較重,但是切小塊加上味道清爽的蔬菜反而變得很可口。

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