前幾天逛超市看到純白的茄子，平常就很喜歡吃茄子的我立刻買下來吃吃看。白色茄子的價格跟紫色茄子價格沒有差多少，一個大約是1歐元。
白色茄子的皮厚，料理是削皮口感較佳，肉質味道與紫色品種相較不遠，但是味道更清新口感更細緻，適合涼拌來吃。紫色茄子我喜歡拿來燉煮，煮軟之後味道很濃厚很豐富，還會吸飽湯汁拿來拌麵拌飯非常好吃。白色茄子味道太輕，拿來燉煮會消失在湯汁裡，吃不出清甜。
在查詢白茄子的資料中也發現一個很有趣的故事，大家都知道茄子的英文是eggplant，但是茄子跟蛋到底有什麼關連呢？原來以前茄子普遍都是白色，遠看很像一顆顆掛在樹上的雞蛋，因此得名。
德國的茄子普遍都是橢圓胖胖型，跟台灣的細長型很不一樣。台灣茄子皮薄不需削皮，德國茄子皮厚，削皮之後口感較佳。但也能縱切成長片，稍微煎熟之後浸泡在香料橄欖油裡，冷卻了配麵包吃，滋味是一等一的好。
超市裡又出現了驚喜，遠看像一顆顆檳榔的小果子。盒子上寫明了這是kiwi berries 奇異果莓，來自比利時。小小一盒約2歐元。雖然要價不貲基於好奇還是買來嘗鮮。
稍微清洗之後一口咬下，的的確確就是奇異果的味道，裡面白色綠色黑色的籽一應俱全，真的好可愛。令人驚喜的是甜度比一般綠色奇異果高，而且不用削皮吐籽，真的是非常方便的食物啊！
迷你奇異果並非原產於歐洲，根據網路上的資料大多分布在中國東北/韓國/西伯利亞一帶，是一般奇異果的親戚。
這迷你奇異果有多小呢，我放了一顆普通大小的葡萄當作比例尺，是不是真的迷你得很可愛呢！