第一次嘗試作馬鈴薯燉肉
德國的亞超剛好買到一小罐味霖
本來很懷疑如此簡單的材料 真的能做出如傳說中美味的馬鈴薯燉肉嗎
結果事實上真的沒讓我失望，馬鈴薯鬆軟可口 豬肉也入味好入口 湯汁更是溫暖人新的濃郁好味道
馬鈴薯兩顆 豬肉（個人覺得火鍋肉片真的是最適合的可惜德國沒有只好用豬排肉）豆莢 洋蔥一顆
少許薑泥 味霖 醬油 砂糖 米酒（德國也沒有只好用最佳替身伏特加）
豬肉拍扁切塊加入薑泥少許醬油砂糖酒先醃著
鍋子加油加入隨意切的洋蔥慢炒，再加入切塊馬鈴薯
慢炒一陣加入豬肉 之後加入剛好蓋過材料的水慢煮
此時可以先將調味料調好，用一小碗 按照3:2:1:1的比例 加入醬油味霖砂糖米酒（此為網路上流傳最佳比例，此比例稍淡建議可以多加醬油與糖）
將調味料加入鍋中，稍微翻攪之後概蓋子慢慢燉 大約二十分鐘或更多（？）灑入豆莢
等豆莢熟即可
原本食譜都沒有加入薑 但是少許薑泥的味道 讓整鍋燉肉聞起來更溫暖了：）