牛建肉，蘿蔔，洋蔥，芹菜，高麗菜，馬鈴薯，大蒜，月桂葉，番茄，番茄醬
首先牛肉放入滾水中滾半小到一小，直到沒有血水
取一平底鍋用奶油炒洋蔥蘿蔔芹菜馬鈴薯直到軟
番茄燙熟去皮(用刀在屁股畫十字再燙)
把湯鍋拿出來，用煮牛肉的高湯，把菜類都丟進去滾
滾兩小時，中途加番茄醬跟月桂葉，還有鹽跟胡椒*ω*
超級香濃的羅宋湯完成囉，牛肉又軟又嫩，胡蘿蔔也甜爛，還有超鬆軟的馬鈴薯!
訣竅是洋蔥放的足夠就能讓湯變的香甜喔!
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做了一個實驗性的多料巨型茶碗蒸，想不到成果不錯。唯一缺點是不太上相，照片裡怎麼看都像是一碗ㄆㄨㄣ，但是本人其實長得沒那麼難看。為了更有說服力所以就決定不放照片了。