牛建肉,蘿蔔,洋蔥,芹菜,高麗菜,馬鈴薯,大蒜,月桂葉,番茄,番茄醬 首先牛肉放入滾水中滾半小到一小,直到沒有血水 取一平底鍋用奶油炒洋蔥蘿蔔芹菜馬鈴薯直到軟 番茄燙熟去皮(用刀在屁股畫十字再燙) 把湯鍋拿出來,用煮牛肉的高湯,把菜類都丟進去滾 滾兩小時,中途加番茄醬跟月桂葉,還有鹽跟胡椒*ω* 超級香濃的羅宋湯完成囉,牛肉又軟又嫩,胡蘿蔔也甜爛,還有超鬆軟的馬鈴薯! 訣竅是洋蔥放的足夠就能讓湯變的香甜喔! Published with Blogger-droid v1.6.9
Wenn der Kuchen spricht hat der Krümel Pause.